La Casa delle Lumache
Nascita del nostro allevamento
Nel dicembre del 2022 abbiamo avviato i lavori di allestimento del nostro allevamento di chiocciole.
Con tanta passione abbiamo iniziato a preparare il terreno, piantato pali, sistemato reti, creato un impianto di irrigazione adeguato e ci siamo dotati di tutto quello che al momento era necessario per partire con questa nuova grande avventura.
Ci troviamo a Roma, più precisamente a Cesano, in via della Stazione di Cesano n.635. Il nostro è un piccolo allevamento nato per passione ma speriamo quanto prima di farlo diventare un punto di riferimento per gli amanti di questo cibo particolare e gustoso, dalle carni prelibate, che daranno molta raffinatezza ai vostri pasti.